Sensasi Menu Ayam, di Resto Malioboro Surabaya

Semua orang tentu pernah mencicipi nikmatnya ayam goreng. Sensasi nikmat juga kita rasakan ketika melahap daging dan bumbu yang tersisa diantara tulang-tulangnya. Tapi jika ayam goreng yang lezat bisa kita nikmati hinga tulang-tulangnya..?

Tentu kita bisa merasakan kenikmatan yang lebih mak nyuss.  Tekstur daging ayam yang  lembut, dan bisa kita makan hingga tulangnya, dapat kita temukan di resto Ayam Tulang Lunak Malioboro Surabaya.

Untuk para penggemar masakan pedas, ada menu khusus yaitu ayam presto petasan. Dari nama yang diberikan, tentu menu ini pedasnya bukan main. Banyak orang bilang sensasi pedasnya seperti mercon. Orang bisa langsung berkeringat saat menyantapnya. Ada juga ayam presto cola yang menggunakan soda cola sebagai campuran kuahnya.

Di resto yang terletak di jalan Kartini Surabaya ini, ayam yang dipresto diolah menjadi beberapa menu yang sangat nikmat. Beberapa diantaranya adalah ayam goreng tulang lunak crispy,ayam goreng telur asin, ayam presto sambal panggang, ayam presto madu wijen, atau ayam presto cabe hijau.

Dengan perhitungan yang tepat, proses pelunakan daging ayam justru malah membuat bumbu meresap ke daging ayam dan bahkan sampai kedalam tulangnya. Jika biasanya kita hanya makan dagingnya saja, disini kita bisa makan hingga tulang serta tak ada sedikitpun sisa di atas piring. Jadi kandungan protein tinggi yang ada pada tulang ayam bisa kita dapatkan juga.

Bagi kebanyakan orang, rasanya kurang lengkap jika makan ayam goreng tanpa sambal atau sayuran. Resto yang mulai buka dari pukul 10.00 siang hingga 10.00 malam ini, juga menyediakan aneka sambal. Beberapa diantaranya sambal goreng teri pete, sambal terasi mentah, dan sambal pencit.

Selain itu ada pilihan menu sayuran seperti plecing kangkung, orak arik jagung, sayur asem hingga asinan betawi. Dan tak ketinggalan gurami goreng serta bandeng presto yang dibungkus aneka bumbu hingga bentuknya menyerupai kepompong.

Harga yang ditawarkan sangat terjangkau dan sesuai kreativitas yang disuguhkan. Selain itu pelayanan yang sangat ramah dan seting tempat yang menarik tentu akan membuat penikmat kuliner di Surabaya menjadi betah makan di resto satu ini.

Selain indoor, saat cuaca cerah kita juga bisa menikmati suasana outdoor yang romantis dan dengan hiasan aneka lampu. Bagi yang malas keluar rumah, resto ayam tulang lunak juga memberikan pelayanan delivery. Pengin mencoba. (Naskah/Foto : <Koresponden>Bambang Tri Nugroho – Editor : Krisna Fajar P.)